正在减肥或者有过减肥经历的朋友，肯定经历过这样的时期，本来一直持续下降的体重，无论是增加运动量还是减少饮食，都没有效果，这说明你可能遇到减肥瓶颈期了。

什么是减肥期间的瓶颈期呢？这个期间也称为减肥停滞期，其实就是遇到了减肥的瓶颈，当我们为了减肥而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了。

可以通过换餐的方式解决减肥的瓶颈期。在每日饮食中，身体所需最主要的营养物质是碳水化合物、蛋白质和脂类，可以从这三个方面来着手。要坚持高碳、低碳循环。在运动日，可以适量多摄入碳水；在非运动日，少摄入碳水，但是千万别不吃。这样循环交替，一方面是，在运动日能够保证身体有足够的能量来源，不至于消耗肌肉来提供能量；另一方面是，在非运动日，少摄入碳水能够避免转化为脂肪储存起来，还能防止身体产生适应性的保护机制。

还有，不要减少蛋白质的摄入。很多想要减脂的朋友害怕吃肉长肉，其实，蛋白质的摄入能够增加饱腹感，而且身体在消耗蛋白质的过程中会消耗更多的热量。还有，不要过于低脂。比如牛奶选择脱脂牛奶，烹饪选择水煮等。饮食太过于低脂，反而对身体不利。可以偶尔换着全脂牛奶喝，炒菜时可以用少许橄榄油清炒。

其实，想要突破减肥瓶颈期主要的原则就是能量消耗大于能量摄入，所以可坚持以下三个原则度过减肥瓶颈期。

第一，继续控制能量摄入，一些减肥的朋友，喜欢采取一些不健康的方式，比如，单纯的吃一些减肥药，不注重饮食。如果你不注重饮食，而你每天还在高热量的摄入的话，你会发现减肥的效果很不明显，所以说，第一个就是要保持饮食的能量摄入。

第二，维持或增加正常基础代谢，至少要维持住你正常的基础代谢，如果你的基础代谢下降，那么也会影响到你脂肪的代谢，所以千万不可节食。

第三，维持正常机体抵抗力，千万不可出现因为减肥的问题，导致机体免疫能力下降，而出现各种身体疾病，这样就得不偿失了。