吃素就能变瘦,真的是这样吗?
2019-04-10 12:36:08  来源:减肥ing   浏览:

吃素减肥

素食的热量低,所以吃素可以减肥。这可能是大多数人的想法。但是吃素就一定能变瘦吗?素食泛指蔬菜、豆制品、水果和谷物类食物,素食的好处颇多,内含的营养素也的确对减肥有所帮助。

但是素食根据烹饪方法的不同,热量并不一定低,也可能会造成热量堆积和肥胖。

另外谷物类食物还存在碳水化合物过量的情况,食用后便会出现血糖值升高和脂肪堆积的情况。

除此以外,素食还存在营养不足的问题,尤其缺乏蛋白质的摄入量。当体内的蛋白质缺乏时,身体的代谢就会变慢,不仅阻碍脂肪的燃烧,还容易变成易胖体质。

由此看来,虽然素食本身的营养丰富,热量低,但是光吃素食也不一定会变瘦。那么减肥期间应该如何吃,才能快速消脂呢?

1.营养均衡的饮食

营养均衡才能保证代谢和循环旺盛。有提高脂肪燃烧率的效果。

不能偏食和挑食。肉类、蔬菜和谷物类都应该适量的食用。

2.用蒸煮的烹饪方法制作食物

蒸煮的烹饪方法可以保留食物中的绝大部分营养素。另外蒸煮的烹饪方法还能降低菜品中的热量,对抑制肥胖的帮助很大。

3.搭配食用

光吃蔬菜营养不足。光吃肉热量太高,同时也存在营养不足的情况。所以饮食中一定不能只吃其中的一种,一定要搭配食用。这样才能有均衡营养和降低热量摄入的效果。

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